舌尖上的中国人民对于餐饮这个行业已经与社会形态和国民生计密不可分了,现在吃的目的已经不仅仅只是满足于解决温饱,而是被升华到了餐饮文化这个高度了,那么餐厅装修设计我们应该注意哪些基本原则呢?
1、饭厅的地板铺面材料,使用地毯较易沾染油腻污物使用瓷砖、木板或大理石则较易清理。
2、餐厅墙面的装饰要注意突出自己的风格,餐厅墙面的气氛既要美观,又要实用,不可信手拈来,盲目堆砌餐厅彩色,餐厅有别于其他功能的厅室,在装饰上应以简洁、明快为主。
3、餐厅墙面的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异。餐厅家具宜选用调和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳,尽量避免使用过于刺激的颜色。墙面的色彩应以明朗轻快的色调为主。
4、餐桌是餐厅的主要家具,亦是影响就餐气氛的关键因素之一。选择款式可根据各自的喜好确定,其大小应和空间比例相协调。餐厅用椅有与餐桌配套的,也有单独购置组合的,两者皆可。
5、如果具备条件,单独用一个空间做餐厅是最理想的,在布置上也灵活得多。
6、对于住房面积不大的居室,也可以将餐厅设在厨房、过厅或者客厅。
7、一般居室中厨房多外接阳台,于是不少人将灶具移至阳台,在厨房的一侧定做一排橱柜,余下的空间就可以作为简单的餐厅了。
8、对于一些过厅较大的房间,放置屏风是实用艺术性兼具的做法,只须购买配合室内格调的屏风即可,通常东方色彩较浓;
9、也可在地面建造略高的平台以不同高度作为分界。若经济条件和空间允许的话,不妨加建一道拱门,将饭厅区隔开。
10、拱门的形式、风格、色彩等,必须与饭厅区配合,这样都能突出拱门的作用。将地板的形状、色彩、图案、质料分成两个不同部分,以此划分界限,形成两个格调迥异区域。
11、有的家庭餐厅较小,可以在墙面适当安装一定面积的镜面,这在视觉上可以造成空间增大的感觉。
12、饭厅与厨房则必须毗邻或者接近,这完全基于方便与实用。
13、餐桌上的照明以吊灯为佳,也可选择装在天花板上的照明灯或地灯。
14、不管选择那一种灯光设备,都不可直接照射用餐者头部,否则会影响食欲。
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